Termos de Uso e Política de Privacidade

1. Termo de Uso

1.1 Aceitação

Ao utilizar o aplicativo BaristAi, você concorda com os termos aqui descritos. Caso não concorde, recomendamos não utilizar o serviço.

1.2 Sobre o Aplicativo

O BaristAi é um barista digital com inteligência artificial, que oferece recomendações personalizadas de cafés especiais, harmonizações com pratos, conteúdos educativos e acesso a experiências de cafeicultura. Para oferecer essas funcionalidades, o BaristAi utiliza serviços de inteligência artificial de terceiros, conforme descrito na Política de Privacidade.

1.3 Cadastro e Acesso

Para utilizar algumas funcionalidades, o usuário deverá realizar um cadastro, fornecendo informações como nome, e-mail, data de nascimento, telefone e preferências de consumo.

1.4 Responsabilidades do Usuário

Utilizar o aplicativo de forma ética e conforme a legislação vigente (LGPD)
Não compartilhar conteúdos ofensivos, falsos ou ilegais
Manter confidenciais seus dados de acesso à plataforma

1.5 Propriedade Intelectual

Todo o conteúdo do BaristAi pertence à iTrois Tecnologia e Inovação, sendo proibida sua reprodução sem autorização.

1.6 Atualizações

A iTrois se reserva o direito de atualizar os termos de uso e funcionalidades do aplicativo a qualquer momento.

2. Política de Privacidade

2.1 Coleta de Dados

Coletamos as seguintes categorias de dados:

Dados de cadastro: nome, e-mail, data de nascimento e número de telefone
Preferências e perfil sensorial: preferências de cafés, sabores, aromas e ocasiões de consumo fornecidas pelo usuário
Dados de uso: histórico de interações com o barista virtual, buscas realizadas e conteúdos acessados
Localização: coletada de forma opcional, apenas com consentimento expresso
Mensagens e consultas por texto: textos digitados pelo usuário ao interagir com o barista virtual
Dados de voz: gravações de áudio capturadas pelo microfone do dispositivo quando o usuário utiliza a funcionalidade de entrada por voz. Os dados de voz são processados exclusivamente no próprio dispositivo ou em servidores dedicados de conversão de fala em texto (Speech-to-Text), sendo convertidos em texto antes de qualquer processamento adicional. O áudio original não é transmitido ao serviço de inteligência artificial de terceiros; apenas o texto resultante da conversão é enviado para geração de respostas pelo barista virtual.
Dados de imagens e fotos: imagens, fotografias e documentos capturados ou enviados pelo usuário para interagir com o barista virtual (por exemplo, fotos de rótulos de café, embalagens ou receitas). As imagens são processadas exclusivamente no próprio dispositivo ou em servidores dedicados de reconhecimento óptico de caracteres (OCR - Optical Character Recognition), sendo convertidas em texto antes de qualquer processamento adicional. A imagem original não é transmitida ao serviço de inteligência artificial de terceiros; apenas o texto resultante da conversão OCR é enviado para geração de respostas pelo barista virtual.

2.2 Uso dos Dados

Utilizamos os dados coletados para as seguintes finalidades:

Personalizar recomendações de cafés especiais, métodos de preparo e harmonizações com base no perfil do usuário
Processar suas consultas — enviadas por texto, por voz ou por imagem — e gerar respostas do barista virtual, por meio de serviços de inteligência artificial
Converter entradas de voz em texto para viabilizar a interação natural com o barista virtual, sem armazenar o áudio original além do tempo estritamente necessário para a conversão
Processar imagens e fotos enviadas pelo usuário utilizando tecnologia OCR para extrair texto (como informações de rótulos, embalagens ou receitas), sem armazenar as imagens originais além do tempo estritamente necessário para o processamento
Melhorar continuamente os serviços e a experiência do aplicativo
Integrar com parceiros de e-commerce e cafeicultura, mediante consentimento
Cumprir obrigações legais e regulatórias aplicáveis

2.3 Uso de Inteligência Artificial de Terceiros

Para fornecer as funcionalidades de barista virtual, recomendações personalizadas e harmonizações inteligentes, o BaristAi utiliza o modelo de linguagem Claude Sonnet, desenvolvido pela Anthropic, PBC, acessado por meio da plataforma Amazon Bedrock, operada pela Amazon Web Services, Inc. (AWS).

Quais dados são enviados ao serviço de IA:

Quando você interage com o barista virtual — seja por texto, por voz ou por imagem —, as seguintes informações podem ser transmitidas para processamento pelo modelo de IA:

Mensagens e perguntas digitadas pelo usuário
Texto resultante da conversão de entradas de voz (o áudio original nunca é transmitido ao serviço de IA)
Texto resultante do processamento OCR de imagens (a imagem original nunca é transmitida ao serviço de IA)
Preferências de sabor, aroma e perfil sensorial previamente cadastradas
Contexto da consulta (ex.: tipo de prato, ocasião, faixa de preço informada)

Finalidade do envio:

Os dados são transmitidos exclusivamente para gerar respostas personalizadas do barista virtual. Nenhum dado é utilizado para fins de publicidade, criação de perfis de terceiros ou qualquer finalidade distinta da prestação do serviço ao próprio usuário.

Proteção dos dados pelo provedor:

A Amazon Web Services confirma que:

Os dados de entrada e saída processados pelo Amazon Bedrock não são armazenados após o processamento
Os dados não são compartilhados com a Anthropic ou qualquer outro provedor de modelo
Os dados não são utilizados para treinar ou melhorar os modelos de IA
O serviço é certificado com ISO 27001, SOC 2 e está em conformidade com LGPD e GDPR

Consentimento:

O uso das funcionalidades de IA do BaristAi está condicionado ao seu consentimento expresso, solicitado no primeiro acesso ao app. Você pode revogar este consentimento a qualquer momento nas configurações do aplicativo. Após a revogação, as funcionalidades de barista virtual baseadas em IA ficarão indisponíveis, mas as demais funcionalidades do app permanecerão acessíveis.

Políticas de privacidade dos provedores:

2.4 Compartilhamento de Dados

A iTrois não vende dados pessoais de seus usuários. O compartilhamento de dados ocorre exclusivamente nas seguintes situações:

Serviço de IA (AWS Bedrock / Claude Sonnet): conforme descrito na cláusula 2.3 desta Política, dados de consulta em formato de texto são transmitidos ao serviço de IA para geração de respostas do barista virtual, mediante consentimento prévio do usuário. Dados de voz em formato de áudio nunca são transmitidos ao serviço de IA. Imagens originais nunca são transmitidas ao serviço de IA.
Serviço de conversão de fala em texto (Speech-to-Text): quando a conversão de voz em texto não é realizada localmente no dispositivo, o áudio pode ser transmitido a um serviço dedicado de reconhecimento de fala, exclusivamente para fins de conversão. O áudio é descartado imediatamente após a geração do texto.
Serviço de reconhecimento óptico de caracteres (OCR): quando o processamento OCR de imagens não é realizado localmente no dispositivo, a imagem pode ser transmitida a um serviço dedicado de OCR, exclusivamente para fins de extração de texto. A imagem original é descartada imediatamente após a geração do texto.
Parceiros de e-commerce e cafeicultura: somente mediante consentimento expresso e específico do usuário, para viabilizar integrações e benefícios solicitados
Obrigações legais: quando exigido por lei, ordem judicial ou autoridade competente

Em nenhuma hipótese os dados são compartilhados com terceiros para fins publicitários ou de marketing sem consentimento explícito.

2.5 Direitos do Usuário

Em conformidade com a Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD — Lei 13.709/2018), você possui os seguintes direitos em relação aos seus dados pessoais:

Acesso: solicitar confirmação da existência e acesso aos dados tratados
Correção: solicitar a correção de dados incompletos, inexatos ou desatualizados
Exclusão: solicitar a eliminação dos dados tratados com base em consentimento
Revogação de consentimento: revogar o consentimento para uso de IA de terceiros ou para outras finalidades, a qualquer momento, sem prejuízo à legalidade dos tratamentos realizados anteriormente
Portabilidade: solicitar a portabilidade dos dados a outro fornecedor de serviço
Informação: obter informações sobre entidades públicas e privadas com as quais compartilhamos dados

2.6 Segurança

Adotamos medidas técnicas e administrativas para proteger seus dados, em conformidade com a LGPD (Lei 13.709/2018). Em relação aos dados de voz e imagens, aplicamos as seguintes salvaguardas específicas:

O áudio e as imagens capturados são processados em canal criptografado (TLS 1.2 ou superior)
O arquivo de áudio original é descartado imediatamente após a conversão em texto, não sendo retido em nenhum servidor ou dispositivo
O arquivo de imagem original é descartado imediatamente após o processamento OCR, não sendo retido em nenhum servidor ou dispositivo
O texto resultante da conversão de voz e do processamento OCR recebe o mesmo nível de proteção aplicado às demais mensagens de texto do usuário
O acesso ao serviço de IA é realizado por meio da plataforma Amazon Bedrock, que possui certificações de segurança ISO 27001 e SOC 2, garantindo a proteção dos dados durante o processamento

2.7 Retenção de Dados

Manteremos os dados apenas pelo tempo necessário para a prestação dos serviços ou conforme exigido por lei. Em relação ao processamento por IA, voz e imagens:

Dados de voz (áudio): descartados imediatamente após a conversão em texto. Nenhum arquivo de áudio é armazenado pelo BaristAi ou por seus provedores além do tempo estritamente necessário para a conversão
Dados de imagens: descartados imediatamente após o processamento OCR. Nenhum arquivo de imagem é armazenado pelo BaristAi ou por seus provedores além do tempo estritamente necessário para a extração de texto
Texto gerado a partir de entradas de voz: tratado da mesma forma que as mensagens de texto digitadas pelo usuário; transmitido ao serviço de IA e descartado após o processamento, conforme política do provedor AWS Bedrock
Texto gerado a partir de processamento OCR: tratado da mesma forma que as mensagens de texto digitadas pelo usuário; transmitido ao serviço de IA e descartado após o processamento, conforme política do provedor AWS Bedrock
Dados transmitidos ao AWS Bedrock (Claude Sonnet): não são armazenados pelo provedor após o processamento. Cada consulta é processada em tempo real e descartada
Dados de perfil e preferências: mantidos enquanto a conta do usuário estiver ativa ou até solicitação de exclusão
Dados de cadastro: mantidos pelo período mínimo exigido pela legislação aplicável após o encerramento da conta

2.8 Cookies

Usamos cookies para melhorar a navegação e a experiência no aplicativo. Você pode gerenciar as preferências de cookies nas configurações do dispositivo.

2.9 Menores de Idade

O app é destinado a maiores de 16 anos. Usuários menores dessa idade somente poderão utilizar o BaristAi com supervisão e consentimento de um responsável legal, que deverá aceitar os presentes termos em nome do menor.

2.10 Consentimento para Uso de IA, Voz e Imagens

O uso das funcionalidades de inteligência artificial do BaristAi (barista virtual, recomendações personalizadas e harmonizações) requer seu consentimento explícito para o envio de dados ao serviço de IA de terceiros (Claude Sonnet via AWS Bedrock).

O uso da funcionalidade de entrada por voz requer, adicionalmente:

Permissão de microfone: concedida pelo usuário nas configurações do sistema operacional do dispositivo
Consentimento para conversão de voz em texto: solicitado no primeiro uso da funcionalidade de voz no aplicativo

O uso da funcionalidade de envio de imagens requer, adicionalmente:

Permissão de câmera e/ou galeria: concedida pelo usuário nas configurações do sistema operacional do dispositivo
Consentimento para processamento OCR: solicitado no primeiro uso da funcionalidade de imagem no aplicativo

Todos os consentimentos podem ser revogados de forma independente:

O consentimento para uso de IA pode ser revogado em Configurações > Privacidade > Uso de Inteligência Artificial no aplicativo
A permissão de microfone pode ser revogada nas configurações do sistema operacional do dispositivo
A permissão de câmera/galeria pode ser revogada nas configurações do sistema operacional do dispositivo

A revogação de qualquer um desses consentimentos não afeta a validade dos tratamentos realizados anteriormente, nem impede o uso das demais funcionalidades do aplicativo.

2.11 Alterações nesta Política

Esta Política de Privacidade pode ser atualizada periodicamente. Alterações relevantes serão comunicadas por meio de notificação no aplicativo ou por e-mail, com antecedência mínima de 15 dias. O uso continuado do BaristAi após a comunicação de alterações implica aceitação da nova versão.

3. Contato e Encarregado de Dados

E-mail de privacidade: privacidade@baristai.coffee
E-mail de suporte: suporte@baristai.coffee
Responsável: iTrois Tecnologia e Inovação e Beerfunding Brasil
Encarregado de Dados (DPO): Klever Pereira
Endereço: Rua Luiza Grinalda, 665 / Loja A, Sala 02 – Centro, Vila Velha, ES, Brasil

Última atualização: Março de 2026